八珍湯(八珍湯家常做法)

其實八珍湯的問題并不復雜，但是又很多的朋友都不太了解八珍湯家常做法，因此呢，今天小編就來為大家分享八珍湯的一些知識，希望可以幫助到大家，下面我們一起來看看這個問題的分析吧！

本文目錄

1. 八珍湯家常做法
2. 八珍湯的配方是什么
3. 八珍湯標準配方
4. 八珍湯做法
5. 八珍湯的具體配方是什
6. 八珍湯配方

一、八珍湯家常做法

1、花生豆一小碗，開水煮熟了撈出，放在盤子里晾涼備用。

2、用兩個蘋果洗凈，削皮然后切成小片，注意不能太小了，否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作，我這個是5個人的量，如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。

3、荸薺用10多個就可以了，然后切成小圓片用開水煮熟了，撈出瀝干水分備用。

4、蓮子提前用水泡一下,然后煮熟了備用。

5、山楂糕一塊,切成小豆丁狀放在碗里備用,鍋放入水燒開后放進花生豆.蓮子和山楂糕,煮開后放入蘋果和梨,荸薺煮一會兒。

6、然后就放入山楂罐頭,等鍋開了粉芡加點水成糊糊狀,倒入鍋里,最后倒入橘子罐頭攪一下后就可以出鍋了,出鍋前可以根據自己口味兒加糖或者選擇不加都可以。

二、八珍湯的配方是什么

1、白術10克，茯苓9克，炙甘草6克，熟地20克，當歸20克，川芎10克，白芍10克，大棗10克(2-3個)，生姜5克。

2、當歸二錢，熟地三錢，川芎二錢，白芍二錢，黨參三錢，白術三錢，伏苓三錢，炙甘草二錢，生姜適量。

三、八珍湯標準配方

準備八珍湯的材料：當歸30g，川芎15g，白芍20g，白芷20g，炙甘草10g，云苓30g，熟地30g，黨參30g，雞腿1個，姜2片

時間到，出鍋。營養健康的八珍湯就做好了。

四、八珍湯做法

食材清單：當歸30g、川芎15g、白芍20g、白芷20g、炙甘草10g、云苓30g、熟地30g、黨參30g、雞腿1個、姜2片。

4.1人份量，放入2碗水，隔水燉1.5小時

溫馨提示：八珍湯，建議月經干凈后連續服用2天。

五、八珍湯的具體配方是什

稱為“八珍湯”這道菜，早在古代周朝的菜譜上已有記載。其后，各朝代創造了各種：“八珍”?！鞍苏洹笔鞘褂貌煌陌朔N藥材烹調出來的珍貴菜肴的總稱。這里的八珍把八種貴重藥材合在一起，加入雞、鴿子、鴨、瘦豬肉、豬蹄、豬肚或羊肉、鹿肉等其中的一種或數種，放入水，酒而熬成的，是一種食療佳品。在家庭中，可根據家庭成員，身體健康狀況，在中藥店選購藥材，配制食用。

根據各地區的氣侯水土及季節的不同，八珍的材料也可以不同的變化：今天我選用的八珍材料為：地蠶、枸杞子、紅棗、桂圓干、干淮山、玉竹、黨參、川芎（因為藥材會煲出甜味，所以不需要再添加任何鹽或是味精之類）

1.烏雞半只（我只用了四分之一只，碗太小了）豬廋肉一小塊，姜一小塊，黃酒適量

2.買的八珍湯料包，不過里面材料嚴重的不足，哈哈，不值錢的材料比較多。我另外又補了一些材料進去，建議自己買材料配制

3.鍋內燒溫水，把烏雞和豬瘦肉放入煮至起泡沫（即去血水）撈出沖洗干凈。放入一只鋼碗里，再放入所有的藥材及姜塊，倒入黃酒約2大匙，再加一些水（水量不用太多，這道湯是以喝湯吃肉為主，婆婆做的時侯只加了很少的水，做出來的湯汁濃濃的，可以視個人口味加水）

4.我直接用電飯鍋燉的……電飯鍋加水至煮飯兩杯米的水量。放入盛雞的鋼碗，再蓋上蓋（不要讓水氣進去了）按下煮飯鍵直至跳鍵至保溫檔即可。（如果覺得燉的還不夠的話，可以再加一次水，繼續按下煮飯鍵再燉一次）

八珍湯，古代中藥湯劑，使用當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、人參、白術、茯苓、炙甘草制成，有補氣之功效。用于治療氣血兩虛，面色蒼白或萎黃，頭暈耳眩，四肢倦怠，氣短懶言，心悸怔忡，飲食減少，舌淡苔薄白，脈細弱或虛大無力。

[組成]當歸（酒拌）10g、川芎5g、白芍藥8g、熟地黃（酒拌）15g、人參3g、白術（炒）10g、茯苓8g、炙甘草5g。

[用法]清水二盅，加生姜三片，大棗二枚，煎至八分，食前服。

[主治]氣血兩虛。面色蒼白或萎黃，頭暈眼花，四肢倦怠，氣短懶言，心悸怔忡，食欲減退，舌質淡，苔薄白，脈細虛。

[方解]本方在原書用治于失血過多，以致氣血皆虛諸證。肢體倦怠乏力，面色蒼白無華，短氣懶言，心悸怔忡。脈細虛，舌淡苔白，皆為氣血兩虧，心脾不足所致。肝藏血，開竅于目肝血虧，故頭暈目眩。方用參、術、苓、草補脾益氣；歸、芍、地滋養心肝，加川芎入血分而理氣，則歸、地補而不滯；加姜、棗助參、術入氣分以調和脾胃。全劑配合，共收氣血雙補之功。

六、八珍湯配方

準備八珍湯的材料：當歸30g，川芎15g，白芍20g，白芷20g，炙甘草10g，云苓30g，熟地30g，黨參30g，雞腿1個，姜2片

時間到，出鍋。營養健康的八珍湯就做好了。

好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。