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1、答案是;桑葚不可以多吃,因為桑葚中含有的揮發油成分,對消化道有刺激的作用。
2、桑葚是??粕俣嗄晟颈局参锷涞墓麑?,橢圓形,長1—3厘米,表面不平滑。未成熟時為綠色,逐漸成長變為白色、紅色,成熟后為紫紅色或紫黑色,味酸甜。
應該桑葚不太干凈引起細菌感染出現腸炎,可以用抗感染的藥物治療。一般要喹諾酮類抗生素就比較好。以后也要注意衛生,吃前清洗干凈,也不能吃太多的。拉肚子太厲害有可能引起脫水,要輸液治療的。這兩天飲食注意吃點清淡的,別吃太油膩的。
桑葚中含有多種氨基酸和維生素,且有機酸、胡蘿卜素等營養成分也較多,還含有礦物質元素,如鉀、鐵、錳、鈣等,適量吃桑葚可為人體提供營養。
1、冰箱冷藏。桑葚糖分高,果皮薄,容易腐爛變質,若是一次性購買較多,無法吃完的,建議用廚房用紙,將其表面水分吸干,然后底下墊上幾張廚房用紙,放入密封的保鮮盒中,置于冰箱冷藏室保鮮,可存放3天左右。
2、冷凍保存。如短期內吃不完的,還可將桑葚分裝入密封的保鮮袋中,然后放在冰箱的冷凍層保存,在零下的急凍環境下,幾乎沒有細菌滋生,桑葚可保存3個月以上。
3、制成果醬或果酒。將桑葚制成果醬或果酒不僅增加了桑葚的風味,還延長了其保鮮期,通常果醬放入冰箱冷藏,可放1個月以上,而果酒因其中的白酒殺菌作用,可放置3個月以上。
大桑葚是指一種果實較大的桑葚品種,通常成熟后果實直徑可達2-3厘米,呈深紫色或黑色。大桑葚與普通桑葚相比,口感更加鮮美,果肉更加多汁。大桑葚可以食用
桑葚是夏天特別好吃的果品,營養豐富,口感好,可以生吃,也可曬干,也可以泡桑椹酒,桑椹干不宜多吃,一天吃不超過100克為好。
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