最有營養的早餐食譜（營養師推薦的健康早餐）

營養均衡 是早餐的關鍵

營養師推薦的健康早餐首先要包括營養均衡，即各種營養素都要有所攝入。早餐應該包含適量的熱量、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質。尤其是蛋白質，早餐時攝入足夠的蛋白質能夠維持身體正常的代謝及肌肉增長，對于減肥也有一定的幫助。

谷物類食物 為主食

早餐推薦以谷物類食物為主，例如全麥面包，燕麥，玉米片等等。這些食物富含碳水化合物，能夠為身體提供一定的能量，同時含有豐富的纖維，對于腸胃道健康以及減肥都有一定的幫助。為了增加不同口感和營養，還可以搭配水果、脫脂酸奶等食物。

蛋類 高蛋白質低脂肪

蛋類作為高蛋白質的代表，在早餐中也是不可缺少的。一般來說，可以選擇1-2個雞蛋或是蛋白質更高的鵪鶉蛋、鴨蛋等。同時，要注意保持低脂肪的攝入，可以選擇少油、少鹽的煮蛋方式，或是用蔬菜搭配煎蛋。

牛奶豆漿 為飲料

對于早餐的飲料，營養師推薦選擇牛奶或是豆漿等含有豐富營養的飲品。牛奶富含優質蛋白質、鈣等營養成分，幫助身體吸收鈣質，對于骨骼健康、減肥等方面都有一定的幫助。而豆漿中含有豐富的植物蛋白，低脂低糖，對于素食者、減肥者來說都是不錯的選擇。 總的來說，一個營養豐富的早餐應該包括谷物類食物、蛋類或是豆類、適量的水果蔬菜及含有營養的飲品。早餐是一天中最重要的一餐，要保持營養均衡以及攝入適量的熱量才能保持身體健康。