孕婦必看千萬不能吃的食物大介紹

懷孕期間千萬不能吃的食物

懷孕對于每個女性來說都是人生一件重要的事情，因此在懷孕期間，飲食方面也要特別注意。有些食物雖然看似無害，但對于胎兒發育和母體健康都會帶來不利影響。下面就來列舉一些孕婦千萬不能吃的食物。

生肉、生蛋

生葷是孕婦禁忌的食物之一，其原因是因為未經煮熟的動物肉中可能存在著病菌、寄生蟲和細菌等危險物質，會引起胃腸道疾病，引起食欲下降、腹瀉等癥狀。另外，生雞蛋、生鵝蛋等未熟處理的禽蛋中，會存在沙門氏菌、肝炎病毒等病原體，不僅會影響到孕婦的健康，也可能會帶給胎兒潛在的風險。因此，孕婦在日常飲食中，一定要避免吃生的肉、生蛋，保證食物的衛生及健康。

刺激性食物

孕婦還需要注意刺激性食物，例如辣椒、生姜、蒜等。這類食物會增加孕期腹部積食的可能性，那些容易引發對胃口有影響的劇烈味道，比如酸、甜、辣、咸，菜品口味過重，香料濃郁、油膩等，都不宜食用。孕婦在飲食方面，要以清淡為主，多吃蔬菜水果，這樣有助于保證孕婦及胎兒的健康。

鮮奶制品

雖然說乳制品是孕期良好的蛋白質來源，但一些未經消毒的牛奶、鮮奶制品可能存在較多的細菌和感染病毒，孕婦最好避免食用。而已經煮沸消毒過的巴氏殺菌牛奶、豆漿等則是非常不錯的食材。同樣的，油炸、腌制類食品也是不宜食用的，相反，清炒、汆燙、煮熟的食物則相對更為安全，特別是蔬菜水果、粗糧類食物要保證煮熟蒸透，更有利于營養吸收。

海鮮食品

對于孕婦而言，雖說蛋白質是非常重要的養分，但是海鮮中的汞含量卻很高。海鮮里的汞，對于發育中胎兒是相當危險的毒性物質，其長期積累反而有可能引發寶寶學習障礙等嚴重問題。同時，蚌、螃蟹、螺等海鮮進食過程中，如果沒有保證衛生與新鮮度，則容易引發大腸桿菌、沙門氏菌等細菌感染，增加孕婦和胎兒的不良風險。因此，生、熟、半熟的海鮮均不能食用，最好備選其他比較健康的蛋白來源。

總結：

總之，孕期飲食的科學合理，能夠保證孕婦及胎兒的健康和發育。以上幾種食物是孕期不能吃的食物，孕期中飲食最重要的是忌口，保持淡泊的飲食文化，注意衛生和飲食安全。當然，孕婦由于人體生理和胚胎代謝變化的特殊原因，每個孕婦也要根據自己口感及身體狀況來熱量合理地進行膳食搭配調整，更好地滿足胎兒對營養的吸收需求。