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營養過剩通常是指人體每日攝入的營養,不能完全被人體所利用,或者是過多的營養物質被以脂肪的形式儲存下來,從而導致了過渡的肥胖。人體每日攝入的能量遠大于新陳代謝所耗費的熱量。
人體對營養吸收是有限度的,比如人體微量元素是有標準的,服用過多就不會被吸收,只會加重代謝負擔,反而對身體不利
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