時間:2024-01-13 10:11:48來源:本站整理點擊:
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本文目錄
1、試手感。袋裝奶粉,用手指捏住包裝袋來回摩擦,真奶粉質地細膩,發出“吱吱”聲;而假奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分,顆粒較粗,故發出“沙沙”聲。
2、辨顏色。真奶粉呈天然乳黃色;假奶粉顏色較白,細看有結晶和光澤。
3、聞氣味。打開包裝,真奶粉有牛奶特有的乳香味。
4、嘗味道。把少許奶粉放進嘴里品嘗,真奶粉細膩發黏,溶解較慢,無糖甜味;假奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味濃。
5、看溶解速度。把奶粉放入杯中,用冷開水沖,真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色混濁液;假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。用熱開水沖時,真奶粉形成懸浮物上浮,攪拌之初會粘住調羹;摻假奶粉溶解迅速。
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