孕婦補鈣食譜大全，孕期補鈣需注意的事項

孕婦補鈣食譜大全

孕婦在孕期需要大量地補充營養素，其中鈣質是一個十分重要的營養素。補鈣有助于孕婦骨骼的發育和胎兒的骨骼發育。如果缺鈣，孕期的婦女不僅會感到疲勞乏力，甚至會出現其他健康問題。接下來將為大家介紹一些常見的補鈣的食譜和孕期補鈣的注意事項。

1.奶類及奶制品

奶類及奶制品是孕婦補鈣最常見的方式之一?？梢赃x擇牛奶、酸奶、芝士等，并且這些食品也很容易烹飪。在孕期每天需食用2-3份奶制品。 例如，一份300毫升的牛奶可以為您提供1000毫克的鈣，一份酸奶每100克含有大約150毫克的鈣，每100克的芝士中含有大約800毫克的鈣。孕婦對以上食譜均應注意過敏情況。

2.豆類及豆制品

豆類及豆制品是另外一個富含鈣質的食譜，例如黃豆、黑豆、豆腐、豆漿、腐竹等等，都是不錯的選擇。每日食用適量的豆制品，豆腐相對于其他豆產品而言含鈣更豐富。 例如，每100克的豆腐中含有大約140毫克的鈣，每100克的黃豆也含有大約180毫克的鈣。此外，豆制品作為一種纖維豐富的膳食健康食品，可以有效地改善孕婦的便秘問題。

3.綠葉蔬菜

綠葉蔬菜是一個很重要的鈣的來源，如菠菜、青菜、油菜等綠色葉子的蔬菜，都是十分富含鈣質。每日食用500克的新鮮蔬菜，以及200克的綠色蔬菜以保證鈣的充足攝入。 例如，每100克的菠菜中含有大約70毫克的鈣，每100克的青菜中含有大約200毫克的鈣。孕婦建議避免生吃或只稍加燙熟的綠葉蔬菜，以免感染病原體。

4.其它食譜

除了以上介紹的食譜外，還有不少食品也可以供孕婦補鈣，如蝦、紫菜、黑芝麻、貝類、海帶等等。每個食品所含鈣量不同，孕期婦女需根據自身體質和飲食習慣，選擇合適的食譜進行補充。 例如，每100克的蝦中含有大約130毫克的鈣，每100克的紫菜中含有大約1500毫克的鈣，每100克的海帶中含有大約200毫克的鈣。

孕期補鈣需注意事項

除了知道了補鈣的食譜，孕婦還需要了解孕期補鈣膳食需注意的問題：

1.膳食中鈣的來源及種類

孕婦在補鈣的時候要注意：首先是尋找食物來源來獲得適量的鈣；其次是了解不同食物中的鈣種類不同。有的食物中的鈣較難被吸收，有的食物中的鈣易被吸收。因此，提高人體對鈣的吸收率，緩釋積攢在體內的礦物質元素，就顯得尤為重要。

2.至少每天保證1500毫克的攝入量

根據相關營養學研究表明，孕婦應保證每天攝入1500毫克的鈣，當然，也建議保留至多3000毫克的鈣攝入量，過多的攝入反而不利于人體健康。

3.避免高鹽和高磷食品

高鹽和高磷，對身體健康很有害。它們會對鈣的吸收和利用產生一定的影響，因此，孕婦需要避免食用高鹽和高磷的食品，如鴨蛋、鴿子肉等食品。

4.補充微量元素

在孕期，除了要及時補充鈣外，還需要補充一些微量元素，如鋅、銅、錳等元素，有助于促進鈣的吸收和利用，養護孕婦以及胎兒的健康。

總結歸納

孕婦在孕期需要補充足量的鈣，以保證胎兒和自己的骨骼健康。牛奶、豆類、綠色蔬菜以及一些其他食品都是比較好的鈣來源，婦女們可以根據自己的食譜習慣選用適合的食物來保證膳食中鈣的充足。一般建議每日攝入1500毫克的鈣，同時還要保留少量到3000毫克的攝入量。飲食中需要避免高鹽和高磷食品，同時還應該提高鈣的吸收率，以便使鈣更好地被人體所吸收。