桑葚干 桑葚干的做法

大家好，關于桑葚干很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關于桑葚干的做法的知識，希望對各位有所幫助！

本文目錄

1. 桑葚干可以當零食吃嗎
2. 什么是桑葚干
3. 桑葚干的做法
4. 桑葚干一般每天幾粒適宜
5. 桑葚干最正宗的做法
6. 桑葚干家庭曬干方法

一、桑葚干可以當零食吃嗎

桑葚干可以當零食吃。桑葚干口感酸甜，有一定的口感和嚼勁，也可以用來泡茶或煮湯，被認為有滋補養生的作用。

二、什么是桑葚干

新鮮的桑葚經過加工晾曬后失去水份后的成品。

三、桑葚干的做法

1000克新鮮的桑葚用水，2勺鹽和適量面粉浸泡30分鐘后洗凈晾干

放入烤箱，110度6小時，每個烤箱不一樣，根據自己的烤箱調節時間

四、桑葚干一般每天幾粒適宜

一般情況下，如果人身體正常，每天食用桑葚干，一般在5到6粒，最為合適。如果有特殊情況下，可以適量減少或者增加食用量。

五、桑葚干最正宗的做法

1、食材：新鮮桑葚適量、白糖適量。

3、放進一口干凈的大鍋，加上白糖，中小火慢熬，要多攪拌免得粘鍋。

4、熬的過程中會把桑葚子熬出來，可以用個篩子把桑葚子撈出來。

5、熬到感覺汁有點減少了，而且有點稠了的，就可以把桑葚撈出來，擠干汁水，平鋪在烤盤上，用筷子把桑葚撥散開來。6、烤箱上層，上火130度，50到70分鐘，視桑葚的量多少而定，期間要多次拿出來攪拌一下。

六、桑葚干家庭曬干方法

制作桑葚干需要采集那些完全成熟的桑葚，這樣的桑葚摸起來粘著力非常強，吃起來很甜。將這些果實采集回家后，放到清水里面清洗干凈，再放到陰涼處將水分陰干。

在屋頂上面懸掛幾根繩子，將陰干的桑葚懸掛在繩子上面，之所以選擇屋頂，是因為屋頂的陽光足夠大，透氣性也非常強。掛到上面三四天之后，漸漸地會有桑葚的果穗果粒掉下來，這個時候，要及時將其清掃干凈。將掉下來的果粒和果穗也放到太陽下面暴曬。

屋頂上的桑葚暴曬一個星期左右，就可以完全變成桑葚干。用手搖動繩子，就可以使桑葚干掉下來。將桑葚干收集起來，用風車吹一下，就可以將那些干葉子、癟掉的桑葚和雜質都去掉。接下來，就將這些桑葚干放到干凈的塑料袋子里面保存就行。

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