枇杷膏的做法(止咳枇杷膏的正確做法)

大家好，今天來為大家分享枇杷膏的做法的一些知識點，和止咳枇杷膏的正確做法的問題解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的話可以看看本篇文章，相信很大概率可以解決您的問題，接下來我們就一起來看看吧！

本文目錄

1. 川貝枇杷膏做法是怎樣的
2. 自制枇杷膏的正宗做法，自制枇杷膏怎樣做才好吃的做法
3. 枇杷膏的家常做法
4. 家庭版枇杷膏的做法
5. 熬制枇杷膏的做法
6. 止咳枇杷膏的正確做法

一、川貝枇杷膏做法是怎樣的

1、去皮去籽洗凈！凈重10斤！嘿嘿，火鍋盆一盆啦

2、用料理機打出來的糊糊，熬煮會產生不少的泡泡

3、開鍋后泡泡出來了，用鏟子將泡泡鏟干凈

二、自制枇杷膏的正宗做法，自制枇杷膏怎樣做才好吃的做法

1.這是自家種的枇杷，現摘現做，絕對新鮮吧，哈哈

3.枇杷摘下后先去皮，洗干凈漓干水。漓干水后的枇杷去枇杷核，也可以在去皮時去核，但我擔心去核后里面洗不干凈，所以就不嫌麻煩分二次做

三、枇杷膏的家常做法

1、枇杷膏有很多家常做法因為枇杷膏可以通過不同種類的材料搭配而制成，比如糯米加入枇杷煮制等方法，這些做法都可以根據個人口味和需要來選擇

2、當然，枇杷蜜的做法更加簡單，只需要將枇杷以及一些糖放入鍋里燉，約燉分鐘左右，枇杷熟之后即可通過榨汁器或者過濾器過濾出加糖后的蜜狀物，加熱即可變成膏狀

四、家庭版枇杷膏的做法

1.樹上摘下來的新鮮枇杷，用剪刀剪去部分果蒂，注意不要損傷果皮。

2.盆里倒入適量清水，將枇杷放進去，用手輕輕將表面以及兩頭部分洗干凈。

3.放在陰涼通風處控干水分，也可以用廚房紙巾輕輕擦干。

4.扯掉枇杷蒂，剝去表皮，然后掰開取出果核，挨著果核的那一層膜也不要。

?6.將枇杷果肉倒入鍋中，加入冰糖，小火加熱并翻拌。

?7.枇杷這時候開始慢慢出水，5分鐘后已經有明顯的水分了。

?8.繼續加熱并時不時翻拌，10分鐘后水分達到最大。

?9.20分鐘后冰糖完全融化，繼續不停攪拌。

?10.40分鐘后水分已經蒸發了一部分。

?11.50分鐘后果肉有一點點粘稠了，會有一些果醬時不時濺出來，這時候注意戴防燙手套。

?12.到這種比較粘稠的狀態時加入川貝粉，繼續加熱翻拌。

?13.果肉全部軟爛呈現半透明的膠質，鏟子提起會掛在上面就可以了，這種狀態涼后會更粘稠。

?14.方至溫熱時裝瓶，完全冷卻后蓋上蓋子密封冷藏保存。

?15.酸甜可口的枇杷膏就做好了。

五、熬制枇杷膏的做法

這些量，我只熬煮出了約600ml的枇杷膏，總用時約6個小時，成本約90元。

?先將枇杷花蕾清洗千凈，放入鍋中；

??將枇杷葉背后絨毛去除（絨毛一定要去干凈）

??鍋中加入清水，剛剛浸沒過葉子，燒開后大火煮2個小時；

??取出枇杷葉枇杷花后，用紗布過濾2次汁液；

??將過濾好的汁液，放入鍋中煮開；

6,煮開后加入黃冰糖，繼續大火熬煮;

??小火至粘稠，加入川貝粉，再熬煮充分后關火；

六、止咳枇杷膏的正確做法

1、枇杷膏有潤肺止咳的作用，做法如下：2000克枇杷用水洗凈，放在陰涼通風處控干水分

2、扯掉枇杷蒂，剝去表皮，然后掰開取出果核，挨著果核的那一層膜也不要。

3、將枇杷果肉倒入鍋中，加入600克冰糖，小火加熱并翻拌。

4、枇杷5分鐘后已經有明顯的水分了。

5、繼續小火熬煮50分鐘，果肉會有一點點黏稠

6、果肉全部軟爛呈現半透明的膠質，鏟子提起會掛在上面就可以了

7、放至溫熱時裝瓶，完全冷卻后蓋上蓋子密封冷藏保存。

好了，文章到此結束，希望可以幫助到大家。