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老鐵們,大家好,相信還有很多朋友對于孕婦喝的雞湯怎么做和孕婦喝的雞湯怎么煲的相關問題不太懂,沒關系,今天就由我來為大家分享分享孕婦喝的雞湯怎么做以及孕婦喝的雞湯怎么煲的問題,文章篇幅可能偏長,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
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孕婦吃雞湯一定要選取新鮮的土雞進行熬制,在烹飪雞湯時可以添加少量枸杞或者菌菇類食物。也可以在雞湯內添加各類新鮮的蔬菜,能夠做到葷素搭配。喝雞湯時最好去掉最上面漂浮的油脂,要多吃一點雞肉,因為雞肉里面含有豐富的蛋白質,滿足胎兒生長發育的需求。
黨參、茯苓、白芍、炒白術各5克,炙甘草25克,熟地黃、當歸各7.5克,川芎3克,上湯適
量,母雞一只(2500克),豬肉、豬雜骨各750克,蔥、姜、料酒。
1、將所有藥材洗凈裝入紗布袋中,母雞剔凈去內臟斬件,豬肉洗凈斬件,雜骨洗凈捶破;
2、所有肉料正水,與中藥包一同放在砂鍋中;
3、起湯調味,注入砂鍋中猛火燒開,改文火煨燉至熟爛
孕婦燉雞湯建議放一些枸杞,紅棗等,因為這些食物對女性來說都有很好的幫助,有利于補氣補血,可以有效的給孕婦補充營養,對胎兒的生長發育有很好的幫助,懷孕期間飲食一定要清淡,避免辛辣生冷刺激性的食物,要注意多休息,多喝水,建議定期做產檢,保證胎兒的健康。
在懷孕期間可以吃雞湯,營養價值是比較高的,不管是母雞還是公雞還是烏雞,成分都是差不多的,也就是說營養價值差不多的都可以吃。在懷孕期間需要的營養是比較多的,并不是只有這一種,所以平時的營養需要全面,不要吃辛辣刺激性的食物。
孕婦喝的雞湯可以把老母雞放入煲內,加入麻根、蜜棗、紹酒、生姜、蔥,注入清湯,用小火煲2小時至雞爛。雞湯擁有滋補養生的功效,對提高孕婦的免疫力,增強抗病能力有著一定的積極作用,并且不會太油膩也不會輕易引起孕婦的反感。
孕婦吃的雞湯有多重做法的,可以清燉也可以紅燒的,建議根據自己的飲食偏好來決定的,建議看一下胎兒的大小計算預產期的時間,在孕期多吃高蛋白的食物,瘦肉,牛肉等對胎兒的發育幫助比較大,建議應該少食多餐,不要熬夜,觀察胎動是否正常。
OK,本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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