孕早期不能吃哪些食物飲食禁忌詳解

孕早期不能吃哪些食物

孕早期對于準媽媽來說是至關重要的時期，飲食對于胎兒的健康也有極大影響。因此，孕早期需要避免的食物還是有的。下面就從海產品、生食、肉類和酒水四個方面進行詳解。

海產品

海產品是孕婦飲食中營養豐富的一部分，但在孕早期卻不能多吃或者完全不能吃。因為海產品中含有大量的汞等重金屬元素，而這些元素進入到孕婦的身體內后會進一步進入到胎兒的身體內，從而對胎兒的神經系統造成不良影響。因此在孕早期盡量少吃海產品，如果需要吃，也要選擇膽堿含量高的深海魚類，如秋刀魚等。

生食

在孕早期，孕婦需要避免食用生食，尤其是生肉和生蛋。這些食物中可能存在大腸桿菌、沙門氏菌、弓形蟲等細菌或寄生蟲，孕婦吃了這些生食后容易導致細菌和寄生蟲感染，從而對胎兒造成不良影響。因此在孕早期需要注意盡量食用熟食，避免食用生食。

肉類

在孕早期，肉類是孕婦飲食中的必要品之一，但是在肉類的選擇上需要格外小心。孕期肉類最好選擇雞肉或豆腐等植物蛋白質，鴨肉和豬肉不能多吃。在烹飪肉類的同時，一定要煮熟，炒至熟透，避免食用半熟和生的肉類，以避免細菌或者病毒的污染。

酒水

在孕早期，飲酒對于胎兒的成長有極大的危害，會導致胎兒畸形、神經系統受損或者早產等一系列不良后果。因此，在孕早期不能喝酒，而且甚至不能喝含有酒精成分的飲料，如啤酒等。 總之，在孕早期需要注意飲食禁忌，不能吃海產品、生食、肉類和酒水，以保證孕婦和胎兒的健康。在飲食方面一定要慎重，盡量少吃高油脂、高糖分、辛辣等垃圾食品，選擇健康均衡的食物來給自己和胎兒補充所需的營養素。