嬰兒輔食食譜9個月（讓寶寶健康成長的營養菜譜）

嬰兒輔食食譜9個月（讓寶寶健康成長的營養菜譜）

每個寶寶的生長都需要足夠的營養來支撐，而在寶寶6個月到1歲的期間，正是需要添加輔食的時候。嬰兒輔食是寶寶認識新的食物，接觸多種味道和質地的機會，同時也是培養寶寶飲食習慣和養成良好口腔衛生習慣的過程。在寶寶9個月的輔食階段，為了讓寶寶更全面吸收營養，給寶寶一個健康的成長環境，下面介紹幾款適合這個階段寶寶的嬰兒輔食食譜。

一、主食篇

9個月寶寶的消化道功能逐步發育完成，需增加胡蘿卜、玉米、花椰菜、菠菜、紅薯、糯米等含淀粉的食物，同時添加含優質蛋白質的雞肉和魚類，全面保障營養。 1、蔬菜胡蘿卜泥：將胡蘿卜切小塊煮爛，撈出搗成泥后加入適量恒等奶，攪拌均勻即可。 2、糯米粥：將糯米淘洗干凈后加入適量的水煮爛，再煮5~10分鐘，直到爛熟粘稠，可以加入一點點鹽或雞肉湯。 3、花椰菜雞肉泥：把花椰菜、雞肉和適量的水放到料理機中大概混合30秒，直到泥狀。

二、蛋白質篇

此階段寶寶需要消耗的能量增加，需要將肉、蛋、魚、奶制品等蛋白質含量豐富的食物添加到嬰兒輔食中。 1、魚蓉：將鯉魚或鯽魚去骨、去皮，攪打成魚泥并加入適量清水，將泥倒入鍋中煮即可。 2、蛋黃雜糊：將雞蛋的蛋黃攪拌勻后加入適量的香蕉或蘋果泥、面粉、清水或母乳，搖勻后倒入平底鍋中煎。 3、蘑菇炒雞蛋：將洗凈的雞蛋打散，加入蘑菇沫、胡蘿卜泥適量攪拌。加適量油燒熱，倒入雞蛋液，翻炒至熟爛后即可。

三、水果篇

此階段寶寶可以添加紅色、黃色、綠色和紫色的水果，增加寶寶的維生素攝入量。 1、香蕉果泥：將香蕉剝皮、去芯搗碎成泥，攪拌均勻即可。 2、梨汁稀飯：將大米淘洗、浸泡5分鐘后，加入適量的水和梨泥煮爛，過程中不斷攪拌，待煮爛至稀飯狀態后即可。 3、芒果泥：將芒果去皮去核切塊，用攪拌機攪拌成泥后食用即可。

四、小貼士

1、避免在寶寶輔食中添加任何低營養價值、高糖、高鹽和高脂肪的食品，例如：薯片、巧克力、糖果等。 2、盡量選擇新鮮、有機、非轉基因的食材為寶寶的飲食提供更多的保障。 3、每次給寶寶添加新的食物時，都需要觀察寶寶對食物的反應和腸胃吸收情況，以免引起寶寶過敏或食物不耐受。 通過合理的嬰兒輔食食譜，可以讓寶寶養成良好的飲食習慣，不斷地輸入各種營養，幫助寶寶健康成長。同時，在輔食添加的過程中，家長也可以和寶寶共同感受、探索食物的美好，共同度過快樂的成長時光。