盤點學齡前兒童所需的營養素

[摘要] 隨著身體的發育，學齡前兒童需要的營養物質越來越多。下面就讓專家為大家介紹一下學齡前兒童需要的各種營養吧。

專家建議，1歲以后的孩子每天至少要吃10種食物，以后逐漸增加到30種食物。媽媽做飯時，多種食物可以組合食用。

食物：主要提供寶寶生長發育所需的熱能（碳水化合物）和B族維生素；

肉蛋類：主要提供蛋白質和脂肪；

蔬菜：主要提供維生素和膳食纖維；

水果：主要提供維生素；

配方奶：主要提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素及有利于寶寶生長發育的特殊營養物質。

不同的食物提供不同的營養

幼兒的飲食結構與成人不同。是一個坡度比較小的梯形。梯形從下往上依次為：蛋白質（肉蛋）、礦物質、維生素（蔬果奶）、碳水化合物（米粉）、脂肪（肉、蛋、奶）、膳食纖維（蔬菜） .下面簡單列出寶寶需要補充的食物和營養素：

全谷類

全麥面食不僅含有小麥胚芽和麥麩，還是極好的纖維來源。它不含脂肪、熱量低、復合碳水化合物含量高，并富含大量營養素，例如B 族維生素（葉酸、煙酸、硫胺素）、維生素E、鉀、硒和鐵等。