怎樣用常見食材（如紅薯、蘋果）制作1歲寶寶的甜點或加餐？

問題描述

精選答案

對于1歲寶寶，消化系統還在發育中，用常見食材制作甜點或加餐要注重健康、易吸收。以下幾種用紅薯、蘋果等常見食材的制作方法供參考。

紅薯泥

• 食材：紅薯1個
• 做法：把紅薯洗凈、去皮，切成小塊，放入蒸鍋中蒸熟。然后用勺子將紅薯塊壓成泥狀即可。
• 特點：紅薯富含膳食纖維和維生素，香甜可口，能促進寶寶腸胃蠕動。

蘋果燕麥糊

• 食材：蘋果半個、燕麥30克、水適量
• 做法：蘋果洗凈去皮去核，切成小塊。燕麥加水煮成燕麥粥，將蘋果塊放入攪拌機，加入適量煮好的燕麥粥，攪拌成糊。
• 特點：蘋果富含果膠和維生素，燕麥富含蛋白質和膳食纖維，營養豐富，口感細膩。

紅薯蘋果餅

• 食材：紅薯100克、蘋果半個、面粉30克、雞蛋1個
• 做法：紅薯和蘋果分別洗凈、去皮、切成小塊，蒸熟后壓成泥。將紅薯泥、蘋果泥、面粉和雞蛋混合，攪拌成面糊。平底鍋刷少許油，倒入面糊，攤成小餅，小火煎至兩面金黃。
• 特點：口感軟糯，香甜美味，寶寶可以拿著吃，增加進食樂趣。