如何為8個月寶寶引入動物肝臟類輔食？

問題描述

精選答案

給8個月寶寶引入動物肝臟類輔食需要謹慎且科學，下面為你詳細介紹方法及注意事項：

選擇合適的動物肝臟

可優先選擇雞肝、豬肝。雞肝質地較軟，腥味相對小；豬肝含鐵量高。要確保肝臟新鮮、無病變，建議從正規超市或農貿市場購買。

處理肝臟

將動物肝臟洗凈，浸泡在清水中1-2小時，期間換水2-3次，以去除血水和可能存在的毒素。之后，把肝臟切成小塊，冷水下鍋，加入姜片、料酒去腥，煮15-20分鐘至熟透。

制作輔食

• 肝泥：把煮熟的肝臟用輔食機或研磨碗打成細膩的泥狀。初次添加時，可將肝泥加入少量的米粉或粥中，攪拌均勻。
• 肝粉：將肝泥平鋪在烤盤上，放入烤箱低溫烘干，或用平底鍋小火翻炒至干燥，然后研磨成粉。肝粉可添加到寶寶的輔食中，方便保存和使用。

引入方式

遵循由少到多、循序漸進的原則。第一次只給寶寶喂1小勺肝泥，觀察2-3天，看寶寶有無過敏、嘔吐、腹瀉等不適反應。如果寶寶適應良好，可逐漸增加喂食量。

8個月的寶寶可以開始引入動物肝臟類輔食了，但具體情況因寶寶而異，若有疑問可咨詢醫生。