8個月的寶寶需要補充哪些蛋白質豐富的輔食？

問題描述

精選答案

如何為寶寶選擇安全又營養的蛋白質來源？

蛋白質輔食推薦表

食物類別	具體食材	每日建議量	注意事項
動物性蛋白	蛋黃泥	1/4-1/2個	初次嘗試需觀察是否過敏
	三文魚泥	15-20g	蒸熟后剔除魚刺
	雞肉泥	20-30g	選用雞胸肉，去筋膜
植物性蛋白	嫩豆腐	30-40g	選擇含鈣量高的北豆腐
	鷹嘴豆泥	20-25g	提前浸泡并徹底煮軟
乳制品	無糖原味酸奶	50-70ml	不含添加劑

典型輔食搭配方案

1. 蛋黃蔬菜粥
   煮熟的蛋黃碾碎，混合胡蘿卜泥與大米粥，可添加2滴核桃油

2. 鱈魚土豆泥
   鱈魚蒸熟后壓碎，與蒸熟的土豆混合攪拌，可加少量母乳/配方奶調節稠度

3. 雞肉南瓜小米糊
   雞胸肉焯水后打成泥，南瓜蒸熟壓碎，與熬煮的小米粥混合

喂養關鍵提示

• 每次引入新食材需間隔3天觀察過敏反應
• 動物性蛋白與植物性蛋白交替補充（如周一魚類、周二豆制品）
• 加工時保留食物原味，1歲前不添加鹽、糖等調味料
• 肉類處理需完全熟透，魚類選擇刺少的深海品種

常見疑問解答

Q：寶寶對雞蛋過敏怎么辦？
可嘗試從鵪鶉蛋黃開始，或選擇富含蛋白質的藜麥、白蕓豆作為替代

Q：如何判斷蛋白質攝入是否足夠？
觀察生長曲線是否正常，每天保證2種不同來源的蛋白質補充，總攝入量約10-15克/日