營養早餐食譜大全及做法，讓你每天都吃得健康美味

方案一：五谷雜糧粥

五谷雜糧粥是一款非常健康的營養早餐，可以選擇糯米、小米、玉米、燕麥、紅豆、綠豆等不同谷物混在一起煮成粥，這樣既能夠攝取到多種營養，還能夠增加飽腹感，讓你一整天都感覺滿足。

用料：

五谷雜糧、紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、白蓮花、糖、水

做法：

1. 先將五谷雜糧大火焯水，煮15分鐘后撈出

2. 把煮好的五谷雜糧放到電飯鍋里加水，按下煮粥鍵

3. 待粥快要煮熟時，加入紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、白蓮花等干果

4. 最后加入適量的糖，即可享用美味的五谷雜糧粥啦

方案二：草莓燕麥酸奶

草莓燕麥酸奶既健康又美味，是現代人早餐的首選之一。燕麥松軟又有口感，草莓也有著濃郁的酸甜味道，加上酸奶的乳酸菌和蛋白質，一杯草莓燕麥酸奶就能滿足你一天的能量。

用料：

燕麥片、草莓、蜂蜜、酸奶、牛奶

做法：

1. 將適量的燕麥片放入碗中，倒入適量的牛奶浸泡，并晾置冰箱冷藏2小時

2. 取出加入切好的草莓和適量蜂蜜，攪拌均勻

3. 加入適量的酸奶進行攪拌即可食用

方案三：蔬菜雞蛋煎餅卷

蔬菜雞蛋煎餅卷是一款早餐非常方便又營養的選擇，富含蛋白質和多種營養素。在家制作，你可以自由搭配蔬菜，煎好之后卷上美味的雞蛋和芝士，簡直美味到爆炸。

用料：

面粉、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、雞蛋、芝士、油

做法：

1. 將面粉加入適量水，攪拌均勻至溶解狀

2. 把胡蘿卜、豌豆、玉米粒剁碎，加入面糊中

3. 把面糊倒入平底鍋中，煎至兩面金黃

4. 雞蛋打散，倒入平底鍋中，煎至半熟時加入芝士

5. 在煎餅上卷上煎好的雞蛋和芝士即可食用

方案四：全麥吐司三明治

全麥吐司三明治是一道營養而美味的早餐，非常受大家的歡迎。全麥吐司比白面包富含膳食纖維，吃起來更有飽腹感。搭配不同的夾心食材，可以營養均衡又美味。

用料：

全麥吐司、火腿、雞蛋、牛油果、黃瓜、番茄、生菜、酸奶

做法：

1. 雞蛋打散，加入適量鹽和黑胡椒粉，倒入平底鍋煎至熟透

2. 將火腿、黃瓜、番茄、生菜等夾心食材準備材料后

3. 將全麥吐司放在平底鍋中煎至兩面金黃

4. 把煎餅上放置熟透的雞蛋，再夾上火腿、牛油果、黃瓜、番茄、生菜等食材

5. 用酸奶搭配即可享用美味的全麥吐司三明治啦。

總結

以上四道美食，分別是五谷雜糧粥、草莓燕麥酸奶、蔬菜雞蛋煎餅卷和全麥吐司三明治。它們都是營養豐富又美味的早餐選擇，且做法簡單易學。

如果每天都能享用這樣的營養早餐，不僅有利于保持健康，還能夠讓你的身體和心情都感到幸福和滿足。