親子互動 享受和孩子一起做飯

千萬不要嫌孩子麻煩，與他們一起完成一些事情，可以增進兒童許多能力，更是創造更多親子的美好回憶，大人們要有耐心，一步一步教導孩子，他們真的會學得非?？斓?！其實生活中很多的時候都可以與孩子進行親子互動，不管是讀書還是散步，對于忙碌的家長來說，與孩子一起做飯其實也是一種互動，增進感情的過程，下面八寶網的小編為大家分享如何與孩子進行互動，做飯的時候應該如何進行。

一、應該和孩子一起做飯的原因

1、花時間在一起

與其找時間去和孩子相處，不如利用每天都需要煮飯的時候，和孩子一起。而且做飯是不論什么年齡的孩子都可以幫忙的，重點是在樂趣，而不是成品。

2、孩子認識食物

孩子平時不一定有機會可以認識、了解他吃的是什么東西，借著讓他幫忙做飯的時候可以讓他認識食材，并進而喜歡食物。

家庭做飯

和孩子一起做飯可以增加感情。

3、讓孩子去挑選

大多數的孩子都是挑剔的，很多食物他們只是因為不了解而不想吃。讓孩子去挑選食材，透過他的挑選，他會比較樂意接受新的食物。

4、學習烹飪技能

烹飪提供孩子一個學習的機會，他可以學到基本算術、營養、讀寫能力、衛生安全和生活技能。透過這樣的有趣活動來學習，孩子根本還沒意識到自己在學習。

5、增加孩子信心

透過練習烹飪這個生活技能，孩子會因為可以完成一件事情而增加了信心，這樣孩子會有信心接受新的任務，并且愿意嘗新、冒險，而不害怕。

二、適合和孩子一起做的餐點

1、小餅干小糕點

沒有孩子不喜歡吃餅干和糕點的，而且這是非常容易烹調、做出來的，食材要準備也很容易。巧克力，通常是孩子的最愛。

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2、有趣的大比薩

比薩可以放很多的食材，尤其是蔬菜，番茄、青椒、蘑菇都是很常使用的食材。借著制作比薩的過程，可以讓孩子比較不排斥蔬菜。

3、制作意大利面

義大利面也是很多幼兒喜歡吃的餐點，制作上雖然可以比較復雜一點，但是可以讓孩子幫忙灑吉士粉、放進烤箱焗烤。

4、漢堡以及薯條

漢堡和薯條的魅力應該很少有兒童可以抵擋，因此，準備一些漢堡肉和馬鈴薯，你可以讓孩子揉捏漢堡肉，或是削馬鈴薯皮。

5、合力做的水餃

有些孩子喜歡吃面食，所以餃子也很適合和兒童一起制作。事先準備好水餃的內餡，然后和孩子一起包水餃，孩子一定會喜歡這種手捏餃子的感覺。

溫馨小貼士

從一開始就可以讓你的孩子參與進來——從網上找食譜的時候讓他們選擇一道自己喜歡的菜，這會讓他們對即將做的食物更感興趣，從而最大化地激發他們的創造熱情。在這里我推薦一個網站FamilyKitchen.ca，里面有非常多適合孩子自己選擇的食譜。你們可以坐下來慢慢選擇。在烹飪的過程適時地給孩子一些主導權，他們將更容易建立自信和動力。廚房其實是一個幫助小朋友集中注意力的絕佳場所。對好動的小朋友們來說，他們很難保持注意力不被外界影響。但是一次有趣的烹飪體驗可以讓他們持續集中精力來完成他們的任務。慎重一點總是最好的，給孩子們一個他們能掌握的任務，他們將更容易取得成功。不同的年齡段和技能水平有很多不同的選擇。從簡單的傾倒食物、混合攪拌，到進階的撕碎、切碎甚至是燒烤都可以讓他們來完成?？梢愿鶕挲g和孩子的意愿自己選擇。當孩子一直有機會和父母在廚房協作時，他們將極快地提升技能，建立自信收獲靈感。沒有什么比主宰更能讓孩子收到鼓舞和激勵。比如說一個屬于他們自己的烹飪工具。試問哪個主廚沒有自己的工具呢？還是以年齡作為參考，適合他們用的有奶酪刨絲器、削皮機、抹刀、攪拌勺、蔬菜洗滌器和搟面杖。別忘了他們自己的迷你圍裙!