孕婦早期湯譜大全,讓你輕松滋補孕期健康
孕婦的身體需要額外的關注和照顧,尤其是在孕早期,母體需要滋補營養以支撐胚胎的發育。而飲食中湯品是非常好的滋補食物,下面將為愛吃湯品的孕婦們介紹一些孕婦早期湯譜,以幫助孕媽咪們輕松滋補孕期健康。
1. 補血湯譜
孕婦早期常見的一個問題就是貧血,補血湯品可以幫助孕婦提高血液中的鐵含量,有效防止貧血。以下是幾款適合孕婦早期飲用的補血湯譜:
紅棗桂圓雞腳湯
材料:紅棗、桂圓、雞腳。
做法:將紅棗、桂圓和雞腳加入清水中,大火煮沸后轉小火煮30分鐘即可。
功效:該湯品能夠促進血液循環,提高血紅蛋白含量。
枸杞燉雞肉湯
材料:枸杞、雞肉。
做法:雞肉提前煮熟備用,將枸杞和雞肉放入鍋中,加入清水,大火煮沸后轉小火煮1小時即可。
功效:此湯可以促進血液循環、滋補肝腎、調節內分泌。
木瓜燉烏雞湯
材料:木瓜、烏雞。
做法:將烏雞提前焯水,用開水沖洗干凈,和其他材料一起放入燉鍋中,高火煮沸后轉小火燉2小時即可。
功效:該湯品含有豐富的膠原蛋白和營養成分,能夠增加人體抵抗力,滋補血氣。
2. 增加營養湯譜
孕早期胎兒需要充分的營養來發育,而飲食中的營養密集湯類就可以滿足母體對胎兒的養分需求。以下是幾款適宜孕婦早期食用的湯品:
鯽魚豆腐湯
材料:鯽魚、豆腐、黃瓜、紅棗等。
做法:將鯽魚切塊,加入適量水一起煮沸,撈出鯽魚肉備用;豆腐、黃瓜、紅棗依據個人口味加入煮沸的湯中;最后加入鯽魚肉即可。
功效:該湯品可以增加孕期營養、增強身體免疫力。
香菇蓮子燉雞湯
材料:舞菇、蓮子、雞肉等。
做法:把材料準備好,加入雞肉大火煮沸后轉小火慢燉2小時, 加鹽或雞精調味。
功效:此湯有滋陰補腎,增強體力和免疫力的功效。
南瓜排骨湯
材料:南瓜、排骨、紅棗等。
做法:將南瓜和排骨加入鍋中一起煮沸,轉小火燉半小時左右后加入洗凈的紅棗,繼續中火煮十分鐘即可。
功效:南瓜具有豐富的營養成分,能夠增強免疫力、預防口腔潰瘍和牙齦出血等問題。
3. 改善消化湯譜
孕婦在孕期早期可能會出現妊娠反應,消化系統會出現不適,此時應該選擇一些能夠增強消化功能的湯品,改善身體健康,以下是幾款不錯的湯品:
白果山藥豬骨湯
材料:豬骨、白果、山藥、姜片、花生等。
做法:將豬骨放入清水中煮沸,加入其他食材一起焯水,再加入清水和姜片,大火煮沸后轉小火燉1小時左右即可。
功效:此湯可促進消化機能,滋補脾胃。
枸杞麻仁牛奶湯
材料:枸杞、麻仁、牛奶等。
做法:將枸杞和麻仁煮沸后,加入牛奶中煮沸即可。
功效:該湯品有止咳化痰、滋潤肺部、改善消化等作用。
番茄豆腐羹
材料:番茄、豆腐等。
做法:番茄去皮后切塊,豆腐切丁,加入清水一起煮沸,焯水后放入番茄湯里煮沸即可。
功效:此湯清淡可口,既可幫助消化,又具有營養價值。
4. 祛濕化痰湯譜
濕氣重的孕婦容易引發各種不適反應,所以需要吃一些祛濕化痰湯品以降低風險。以下是幾款適合孕婦早期食用的湯品:
黃芪甘草羊肉湯
材料:黃芪、甘草、羊肉等。
做法:把羊肉切塊,加入水中煮沸,撿出沖洗,再和其他材料放入燉鍋中燉2小時即可。
功效:此湯能夠祛濕化痰,調節人體氣血平衡。
田雞燉板藍根湯
材料:田雞、板藍根等。
做法:燉盅加水燉田雞肉15分鍾,去除雞湯中血沫,加入板藍根煮至湯色變深,加鹽即可。
功效:該湯品能夠增加人體抵抗力,祛濕化痰,預防感冒等問題。
蓮子豬肺湯
材料:蓮子、豬肺等。
做法:先將豬肺用清水焯水一遍,與其他材料一起放入鍋中,加蓋,小火燉2小時左右即可。
功效:此湯品有止咳化痰、清熱祛濕、潤肺等功效。
孕婦早期湯譜多種多樣,可以根據自己的口味以及身體狀況選擇適合自己的湯品。飲湯可以有效提高身體免疫力、增加人體抵抗力、滋補營養、改善消化、祛濕化痰等功效。但是提醒大家注意食材搭配,量力而行,注意藥物的作用及搭配,不要盲目食用。