2013年牛欄奶粉事件對消費者健康造成了哪些潛在風險？

問題描述

精選答案

2013年牛欄奶粉事件究竟會對消費者健康造成哪些潛在風險呢？

在2013年，牛欄奶粉曾被卷入安全風波，此次事件可能給消費者健康帶來的潛在風險如下：

潛在風險	具體說明
營養缺乏	奶粉營養成分不達標，會使嬰幼兒無法獲取足夠的營養。比如蛋白質不足，會影響孩子的生長發育，導致生長遲緩、抵抗力下降等問題；鈣、鐵等微量元素缺乏，可能影響骨骼發育和造血功能。
腸胃不適	奶粉受污染含有有害微生物，如細菌、霉菌等。嬰幼兒腸胃脆弱，食用后易出現腹瀉、嘔吐、腹痛等腸胃不適癥狀，嚴重的可能引發腸胃炎。
過敏反應	若奶粉中的成分被改變或混入其他物質，可能會增加孩子過敏的幾率。例如原本不過敏的孩子，因奶粉質量問題，食用后出現皮疹、瘙癢、呼吸急促等過敏反應。