蔥花拌飯
原料:雞蛋一個。 做法:將雞蛋洗凈后放入鍋中煮熟,取出蛋黃并碾碎,加入適量的水攪拌均勻,放入鍋中蒸5-8分鐘,直到蛋黃羹凝固。 功效:雞蛋黃富含鈣、磷等礦物質,能為寶寶補充鈣質。
原料:菠菜適量、豆腐一小塊。 做法:菠菜洗凈焯水后切碎,豆腐洗凈切成小塊,放入鍋中煮熟后撈出,將菠菜和豆腐一起放入攪拌機中打成泥狀。 功效:豆腐是鈣的良好來源,菠菜含有一定的鈣和維生素,有助于促進鈣的吸收。
原料:鮮蝦幾只、大米適量。 做法:鮮蝦洗凈去殼、去頭、去蝦線,剁成蝦泥。大米淘洗干凈,加水煮成粥,待粥快熟時加入蝦泥,繼續煮5-10分鐘。 功效:蝦富含豐富的鈣和蛋白質,能夠幫助寶寶補充鈣質,增強免疫力。
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