八個月的寶寶可以嘗試哪些蔬菜和水果組合？

問題描述

精選答案

如何搭配才能讓寶寶吃得營養又安全？

蔬菜類	水果類	組合方式與注意事項
南瓜泥	蘋果泥	蒸熟后混合打泥，纖維細膩易吞咽
胡蘿卜泥	梨泥	隔水燉軟后攪拌，加兩滴核桃油助吸收
西蘭花泥	牛油果泥	花冠部分煮熟打泥，與牛油果按1:3混合
土豆泥	香蕉泥	蒸熟土豆壓泥，香蕉用勺背碾成糊狀
菠菜泥	藍莓泥	焯水去草酸后打泥，藍莓需過篩去果皮

（每餐建議單次引入1種新食材，連續觀察3天無過敏再疊加）

初添加需注意：

1. 食材蒸煮需軟爛至筷子輕壓即碎
2. 水果選擇應季品種，蘋果梨子可蒸后食用
3. 混合比例從1:4逐步過渡到等量搭配
4. 上午時段試吃新食材，便于觀察消化情況
5. 現做現吃不隔頓，冷藏保存不超過12小時

常見疑問點： ?番茄、柑橘類等酸性食材建議滿周歲后再嘗試 ?莓果類需徹底清洗，草莓易致敏可延后添加 ?綠葉菜現煮現處理，避免亞硝酸鹽含量升高 ?水果不去皮時需用果蔬清潔劑浸泡15分鐘