6個月寶寶輔食添加中常見的過敏風險有哪些？如何預防？

問題描述

精選答案

為什么有些食物容易引發過敏反應？

過敏風險與癥狀對照表

高致敏食物	常見過敏癥狀表現
雞蛋（蛋白）	皮疹、嘔吐、腹瀉
牛奶	濕疹、呼吸急促
大豆	面部腫脹、腹部絞痛
魚類	蕁麻疹、喉嚨發癢
小麥	皮膚發紅、排便異常

漸進式添加法

1. 單一測試原則
   每3-5天只引入一種新食物，便于追溯過敏源
   （如首日嘗試米糊后，第4天再試南瓜泥）

2. 分量控制指南
   首次食用量建議：

• 液體類：1-2茶匙
• 泥狀食物：半勺至一勺
• 固體碎末：指尖大小的量

高危食物處理方案

• 蛋類：優先添加蛋黃，1歲前避免蛋白
• 乳制品：使用深度水解配方替代普通牛奶
• 堅果類：研磨成粉后少量摻入主食
• 海鮮：選擇新鮮河魚而非海魚作為初期食材

家庭應急準備
出現以下情況需立即停食并就醫：
?嘴唇/眼瞼水腫
?持續性咳嗽超過20分鐘
?皮膚出現連片紅斑
?排便帶血絲或黏液

醫療機構協同方案
建議在添加以下食物前咨詢兒科醫生：

• 家族有過敏史
• 早產兒或免疫力低下嬰兒
• 曾出現奶粉不耐受情況

通過記錄《輔食日志》監測反應：

日期	食物名稱	食用量	24小時內體征
8.1	胡蘿卜泥	5g	無異常
8.5	蘋果泥	3g	嘴角微紅