蟲兒飛飛
年齡段 | 食材類型 | 每日晚餐分量 | 質地要求 |
---|---|---|---|
6-8個月 | 米粉/蔬菜泥/肉泥 | 30-50ml | 細膩無顆粒 |
9-12個月 | 碎面條/軟飯/手指食物 | 80-120g | 軟爛易咀嚼 |
1-1.5歲 | 小餛飩/燴飯/蒸蔬菜 | 120-150g | 保留輕微顆粒感 |
1.5-3歲 | 成人食物改良版 | 150-200g | 適口易消化 |
關鍵調整原則
營養密度遞進
初期優先補充鐵鋅(如強化米粉、肝泥),2歲后逐步增加深海魚類(三文魚、鱈魚)和豆制品,注意引入核桃油等健康脂肪。
食物質地過渡
從流質到半固態過渡期(10月齡左右)可嘗試西藍花碎、南瓜丁,使用研磨碗保留纖維。3歲前避免整顆堅果、果凍類高風險食物。
餐次分配比例
晚餐占全天能量20%-25%,1歲后適當降低碳水化合物比例(占餐量40%),增加蛋白質(30%)和果蔬(30%)。例如:鱈魚蔬菜粥(米30g+魚40g+菜30g)
過敏防控策略
新食材安排在午餐添加,連續觀察3天。高致敏食材(蛋、蝦)建議1歲后引入,加工時采用水煮、清蒸等低敏烹飪法。
分量控制技巧
使用專用餐具衡量:1歲寶寶拳頭≈30g主食,手掌大小≈50g肉類。避免強迫進食,允許20%的剩食量,建立饑餓飽腹信號系統。
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