孕婦吃開心果能緩解便秘嗎？

問題描述

精選答案

但過量食用是否安全？

開心果作為常見堅果，其膳食纖維和健康脂肪含量較高，理論上可輔助改善便秘。但孕婦食用需注意以下要點：

核心營養與作用

成分	含量（每100g）	對便秘的作用機制
膳食纖維	6.7g	增加糞便體積，刺激腸道蠕動
不飽和脂肪酸	63g	軟化大便，減少腸道摩擦
鈣	80mg	調節腸道神經功能

孕婦食用建議

1. 適量原則：每日不超過20-30g，避免熱量超標或鈉攝入過量（市售鹽焗款需謹慎）。
2. 搭配飲水：每吃10g堅果建議補充100ml溫水，促進纖維吸水膨脹。
3. 過敏排查：首次食用需觀察是否出現皮疹或腹瀉等過敏反應。

注意事項

• 加工類型：優先選擇原味，避免蜂蜜烤、焦糖味等含糖量高的產品。
• 消化能力：部分孕婦可能出現脂肪消化不良，建議分次少量食用。
• 個體差異：若存在妊娠糖尿病或高血壓，需遵醫囑調整攝入量。

結論：開心果可作為孕期緩解便秘的輔助食品，但需結合膳食均衡與個體健康狀況綜合判斷。