奶粉價格差異調查：一段貴還是三段貴？市場數據揭示真相

嬰幼兒配方奶粉分段定價的差異一直是消費者關注的焦點。通過市場調查與品牌數據對比，一段奶粉普遍高于三段的現象背后，隱藏著配方成本、消費需求與市場策略的多重邏輯。

一、價格差異現象：段位越高，單價越低

從多家奶粉品牌官方定價來看，同一品牌的不同段位奶粉價格呈現逐段遞減趨勢。以飛鶴、君樂寶、伊利等國產頭部品牌為例：

• 飛鶴星飛帆：一段（0-6月）售價約380元/900g，三段（12-36月）降至320元/900g；
• 君樂寶樂鉑：一段價格較三段高出約15%；
• 合生元派星：一段（340元）比三段（335元）略高，價差雖小但趨勢一致。

國際品牌如愛他美、惠氏也遵循類似規律。以愛他美卓萃系列為例，一段售價較三段高10%-20%。市場數據顯示，70%以上的奶粉品牌存在段位間價格遞減現象。

二、價格差異的三大核心動因

1.配方成本：一段奶粉的“精細門檻”

一段奶粉需模擬母乳成分，要求乳清蛋白占比≥60%（新國標），并添加足量DHA、ARA等腦發育營養素。例如，金領冠珍護一段的乳鐵蛋白含量達100mg/100g，而三段則減少至50mg/100g。生產工藝上，一段奶粉需通過更嚴格的滅菌與分子切割技術以適配新生兒消化系統，直接推高成本。

2.消費需求：喂養依賴度逐段降低

6月齡前嬰兒幾乎完全依賴奶粉，一段的剛需屬性使其對價格敏感度較低。隨著輔食添加，三段奶粉在膳食中的占比下降至30%-50%，消費者更傾向性價比選擇。市場調查顯示，家長對三段奶粉的價格容忍度較一段低40%。

3.市場競爭：高端化布局集中于低段位

品牌通常將研發資源向一段傾斜以建立口碑，例如添加OPO結構脂、HMO母乳低聚糖等高端配方。而三段市場更依賴渠道促銷，如買贈、滿減活動，導致終端成交價進一步走低。

三、市場特例：羊奶粉與有機品類的“逆規律”

部分品類打破常規定價邏輯：

• 羊奶粉：御寶金裝系列全段統一售價128元/900g，因羊乳資源稀缺性拉高整體成本，段位差異被弱化；
• 有機奶粉：惠氏啟賦藍鉆、君樂寶優萃等有機系列三段價格與一段持平，有機認證與原料成本抵消了段位降價空間。

四、消費者選擇建議

1. 按需購買，避免段位混用
   一段奶粉的高蛋白、低礦物質配方不適合較大嬰兒，強行跨段喂養可能增加代謝負擔。

2. 理性看待“營養添加量”
   三段奶粉雖價格低，但鈣、鋅等礦物質含量更高。例如飛鶴星飛帆三段鈣含量達650mg/100g，較一段提升30%，更匹配幼兒骨骼發育需求。

3. 關注渠道促銷差異
   線上平臺三段奶粉折扣力度普遍大于一段。京東數據顯示，三段奶粉大促期間均價降幅可達25%，而一段僅15%。

五、行業趨勢：價格分層精細化

未來市場競爭將更聚焦細分場景：

• 一段：延續高端化路線，添加乳橋蛋白、MFGM乳脂球膜等免疫成分；
• 三段：向“功能化”延伸，如護眼（葉黃素）、消化（益生菌+益生元組合）等定向需求。

（注：文中數據綜合自奶粉智庫、品牌官方渠道及電商平臺公開信息）