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時間:2024-02-13 19:40:26來源:本站整理點擊:
一、活動目的
1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。
2、了解冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。
4、隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛家人的情感,教育孩子學會感恩。
二、活動目標
1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產生包餃子的興趣,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子熱愛勞動的好習慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子,加深家園情、師生情、親子情。
三、活動時間
2022年12月21日(星期二)09:00——11:30
四、活動準備
幼兒園廚房準備餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,等待班級生活老師來領取。
五、活動地點:各班級教室
六、活動流程
1、早上8:40——9:00,家長在教室里簽到(老師播放幼兒一日活動圖片)。
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。
4、包餃子前注意事項:
(1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛生。
(2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
(3)家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。
(4)場地整理,包完餃子后自由洗手。
5、人員分工
班主任和配班教師:負責維持班級秩序,指導家長和孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。
班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團,和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。
家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
班級準備:帶領小朋友洗手、帶好圍裙。
6、負責人把集中包好的餃子送進廚房并把煮好的餃子送回班里,生活老師把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
7、品嘗完畢后,老師組織家長回到班級門口填寫表格、按順序離開幼兒園。班級整理、餐后散步、組織孩子午休。
8、活動總結,找補不足。
各園可根據各地風俗,選擇不同的形式,包餃子或者包湯圓等,通過冬至主題活動開展,增加幼兒對冬至這一節氣的認知。
是很多的。首先,通過包餃子,孩子可以培養動手能力和合作意識,學會團隊協作。其次,孩子可以了解食物的來源和制作過程,增強對美食的興趣和探究精神。此外,孩子還可以通過包餃子的過程感受傳統文化和家庭溫暖。但是,也要因人而異。如果孩子不太喜歡動手或者包餃子的過程出現了失誤,可能會導致孩子的成就感下降和情緒波動。因此,在指導孩子包餃子的過程中,家長和老師需要耐心引導和鼓勵,讓孩子在快樂中學習,獲得更多的成長和收獲。
準備材料:大紙箱、卡紙、顏料、切紙刀(或剪刀)、海洋球、膠水、記號筆
游戲步驟:
步驟一:家中閑置或廢棄的紙箱(盡可能大),如果沒有足夠大的紙箱,也可以用小紙箱拼接。用口徑大一些的碗在紙板上畫出圓形,并切割出來。
步驟二:在洞洞邊緣涂抹顏色,也可以用彩色卡紙剪成圓環形黏貼上,注意這里使用的顏色要與寶寶后面投擲使用的沙包或海洋球顏色相一致。也可以在彩色圓環旁邊標注顏色名稱:“紅、橙、藍、綠、黃”
步驟三:給寶寶足夠的彩色沙包或海洋球,讓寶寶嘗試投擲。
步驟四:家長可以像寶寶演示,“像這樣,把黃色小球扔到黃色洞洞里!”當寶寶了解游戲規則后,可以家長在一邊說顏色指令,讓寶寶選擇正確的海洋球投到正確顏色的洞洞里。動手能力強的家長還可以為寶寶制作不同主題的投擲游戲。
鍛煉能力:
1.顏色認知。顏色的概念其實比形狀、數量還要抽象,因為形狀摸得出來,數量數的出來,都可以依靠多種感官去學習,但顏色只能依靠視覺,家長在培養寶寶顏色認知時,不要只是一味的告知“這是紅色的,這是綠色的”等等,對于寶寶來說,很難將抽象的顏色和抽象的語言聯系起來。
所以家長可以借由這樣的顏色配對游戲,讓寶寶慢慢觀察身邊的事物,并將它們的顏色分類的“顏色洞洞”里去。家長一開始可以引導寶寶“那個玩具跟這一個洞洞的顏色一樣?”當寶寶熟悉了游戲規則之后,媽媽可以假裝將綠色的玩具投到紅色洞洞中去,看看寶寶是否能察覺到你做錯了,這些都能充分說明寶寶顏色認知能力的進步。
2.大運動能力。投擲對于1-2歲的寶寶來說,學起來并不簡單,一開始他們可能會將小球舉過頭頂,但卻扔在了身后?;蚴敲髅髯龀隽送肚虻膭幼?,但是球還在小手上沒有被扔出去。家長可以多點耐心,做些示范,讓寶寶慢慢學習。若寶寶比較急性子,想要快點把球扔進去,可以讓他離洞口近一點,當寶寶能力逐漸提升后,可以用膠帶在地板上黏貼一個標記,讓寶寶站在指定位置投球。家長還可以跟寶寶來場比賽,看誰投進的球最多!
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在我們的生活中,會引來種種風波。如家庭的風波、課堂上的風波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風波。
記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學包餃子。
我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想唉,這餃子真是不聽話。
抬頭一看,姥姥和媽媽已經包了許多餃子了,那些餃子形態各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對媽媽說“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對我講了包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
今天,我學會了包餃子。
年紀有點兒小吧,我們都是五年級才包餃子的,三年級能搟皮就差不多,手下了包起來有點兒困難,形狀肯定不會好看??
大班好吃的湯圓首先準備做湯圓的食料?;顒訒r引導幼兒觀察湯圓,誘發孩子動手操作的興趣,教師演示操作過程及操作要點。幼兒動手操作,教師巡視。
活動評價!反思孩子動手能力的培養。
媽媽教我把餡和皮做好后,就開始包餃子了。我照著媽媽的樣子,先把餡放在皮上,再迅速把皮合攏捏緊。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我問媽媽:“媽媽,快看我包的行不行?”媽媽說:“還可以,不過不要驕傲喲!”我包得不快,半個小時才包十來個,再看媽媽,已經包了好幾排了!媽媽對我說:“熟能生巧,包多了就快了?!?/p>
經過一上午的努力,我和媽媽終于包好了所有的餃子。這次包餃子,雖然有點累,但我很高興,因為品嘗著自己的勞動成果,感覺那么甜美!
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