寶寶蒸蛋糕1-3歲無添加做法

寶寶蒸蛋糕1-3歲無添加做法

寶寶的健康成長對每個家長而言都是至關重要的。在寶寶的飲食中，無添加的食物尤為重要，因為添加劑可能對寶寶的身體健康產生負面影響。為了給寶寶提供一份營養豐富又無添加的美味，今天我要分享一道寶寶蒸蛋糕的做法。

材料準備：

1. 雞蛋2個

2. 低筋面粉100克

3. 牛奶50毫升

4. 細砂糖適量

5. 藍莓或香蕉等水果（可選）

步驟一：準備材料

將雞蛋打入一個碗中，用筷子輕輕攪拌均勻。然后，將低筋面粉過篩，確保面粉的質地細膩。將牛奶預先加熱至溫熱狀態。

步驟二：混合材料

將雞蛋液倒入面粉中，用刮刀輕輕攪拌，直至均勻混合。接著，慢慢倒入溫熱的牛奶，繼續攪拌直至面糊變得光滑細膩。如果你希望蛋糕更甜一些，可以適量加入細砂糖攪拌均勻。

步驟三：蒸煮蛋糕

將混合好的蛋糊倒入蒸碗中，可以在表面放上一些藍莓或香蕉等水果，增添口感和營養。然后，將蒸碗放入蒸鍋中，加蓋，用大火蒸煮約15-20分鐘，或直到蛋糕完全熟透。

步驟四：享用美味

待蒸煮完成后，取出蒸碗，等待稍微冷卻一些后，即可將蒸蛋糕切塊食用。寶寶們會喜歡這款口感綿密、香甜可口的蒸蛋糕。你也可以將其放入冰箱冷藏，作為寶寶的下午茶點心。

這款寶寶蒸蛋糕無添加，適合1-3歲的寶寶食用。雞蛋提供了豐富的蛋白質和維生素，低筋面粉含有多種礦物質和纖維，牛奶則提供了鈣質和維生素D。通過這個簡單的制作過程，你可以為寶寶提供一份健康又美味的食物，幫助他們獲得充足的營養，促進健康成長。

記得在制作過程中注意衛生和食材的新鮮程度，以確保食品安全。希望這份寶寶蒸蛋糕的無添加做法能為你和寶寶帶來歡樂和健康！

寶寶蒸蛋糕的簡易無添加做法

寶寶的健康是每個家長最關心的事情之一，所以在為寶寶準備食物時，我們都希望能選擇無添加、營養豐富的食材。而寶寶蒸蛋糕就是一個非常適合的選擇。下面，讓我們來分享一下制作寶寶蒸蛋糕的簡易無添加做法。

所需食材：

1. 雞蛋：2個

2. 低筋面粉：100克

3. 白砂糖：30克

4. 牛奶：80毫升

5. 鹽：適量

6. 黃油：適量（可根據喜好增減）

步驟一：準備工作

1. 將雞蛋打入碗中，打散均勻備用。

2. 將低筋面粉過篩，確保沒有顆粒狀物質。

3. 準備一個適合蒸煮的容器，可以使用蒸鍋或者蒸箱。

步驟二：混合面糊

1. 在一個大碗中，將低筋面粉、白砂糖、鹽放入，輕輕攪拌均勻。

2. 將打散的雞蛋倒入面粉糊中，攪拌均勻。

3. 慢慢倒入牛奶，邊倒邊攪拌，直到面糊變得順滑細膩。

4. 加入融化的黃油，繼續攪拌均勻。

步驟三：蒸煮蛋糕

1. 將蒸鍋或者蒸箱預熱至水沸騰的狀態。

2. 將準備好的面糊倒入蒸鍋或蒸箱中。

3. 蒸煮約15-20分鐘，或者用竹簽插入蛋糕中心，拔出時不沾糊就代表蛋糕熟透了。

步驟四：享用美味

1. 將蒸好的寶寶蛋糕取出，待稍微冷卻后即可享用。

2. 可根據寶寶的喜好，切成小塊或者小條進行食用。

這款寶寶蒸蛋糕無添加劑，富含蛋白質和多種維生素，適合寶寶作為早餐或零食。同時，簡單易行的制作步驟也非常適合忙碌的家長們。如果你希望為寶寶提供健康美味的食物，不妨一試這個簡易無添加的寶寶蒸蛋糕做法吧！