焦糖瑪奇朵做法？焦糖瑪奇朵咖啡做法

很多朋友對于焦糖瑪奇朵做法和焦糖瑪奇朵咖啡做法不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！

本文目錄

1. 正宗冰焦糖瑪奇朵的做法
2. 焦糖瑪奇朵曲奇的做法
3. 怎樣做焦糖瑪奇朵
4. 焦糖瑪奇朵咖啡做法
5. 焦糖瑪奇朵怎么喝
6. 焦糖瑪奇朵熱咖啡做法

一、正宗冰焦糖瑪奇朵的做法

砂糖40克，淡奶油100克，牛奶70ml，黑咖啡70ml，水適量，裱花袋一個。

1、將糖加入水放入鍋中小火煮成焦糖色，煮時需要不停攪拌，變黃關火；

2、利用余溫變成焦糖色后倒入淡奶油，迅速攪拌成為焦糖漿；

3、在咖啡杯中倒入1勺焦糖漿，然后倒入黑咖啡攪拌均勻；

4、將牛奶加熱至溫熱后打發至出現綿密的奶泡，然后舀入杯中；

5、接著將一勺焦糖漿放入裱花袋中，擠在表面成為花紋即可。

二、焦糖瑪奇朵曲奇的做法

下面是焦糖瑪奇朵曲奇的簡單做法：

-巧克力豆或碎巧克力：適量（可選）

2.在一個大碗中，將軟化的黃油和細砂糖混合在一起，攪拌均勻，直到變得輕盈和蓬松。

3.加入雞蛋和香草精，繼續攪拌混合。

5.在另一個碗中，將中筋面粉、泡打粉、鹽和咖啡粉混合在一起。

6.將干混合物逐漸加入濕混合物中，攪拌均勻，直到形成一個均勻的面團。

7.如果喜歡，可以加入巧克力豆或碎巧克力，攪拌均勻。

8.將面團分割成小塊，然后用手輕輕壓扁，放在鋪有烘焙紙的烤盤上。

9.將烤盤放入預熱好的烤箱中，烘烤約10-12分鐘，或者直到曲奇邊緣變金黃色。

10.從烤箱中取出曲奇，并在烤盤上冷卻幾分鐘。然后將曲奇轉移到鐵網上完全冷卻。

現在你可以品嘗焦糖瑪奇朵曲奇了！這些曲奇可以搭配一杯咖啡或茶一起享用。請注意，烤制時間可能因個人烤箱而異，請根據自己的實際情況進行調整。

三、怎樣做焦糖瑪奇朵

砂糖40克，淡奶油100克，牛奶70ml，黑咖啡70ml，水適量，裱花袋一個。

1、將糖加入水放入鍋中小火煮成焦糖色，煮時需要不停攪拌，變黃關火；

2、利用余溫變成焦糖色后倒入淡奶油，迅速攪拌成為焦糖漿；

3、在咖啡杯中倒入1勺焦糖漿，然后倒入黑咖啡攪拌均勻；

4、將牛奶加熱至溫熱后打發至出現綿密的奶泡，然后舀入杯中；

5、接著將一勺焦糖漿放入裱花袋中，擠在表面成為花紋即可。

四、焦糖瑪奇朵咖啡做法

準備自濾咖啡一裝，今天選的貓屎咖啡，很香。普通牛奶一袋。

取白糖或黃冰糖20克，喜甜可增加到40克。

白糖放入奶鍋中，小火炒至泛黃，要不斷攪拌，得到焦糖?；鸩荒芴?，耐心翻炒全炒糊就太苦了，炒不到火候又沒有焦糖的香味。

打開袋裝咖啡，用開水過濾咖啡，約200~300毫升。沖泡時水流要小，充分過濾。

牛奶加入，燒開。因為咖啡最佳品嘗溫度70度，所以要加熱，融合也更充分。

裝杯，完成，兩人份。焦糖的微苦增加了咖啡的醇厚。

五、焦糖瑪奇朵怎么喝

直接喝即可。焦糖瑪奇朵的具體做法如下：準備材料：雞蛋三個，砂糖，牛奶。

3、牛奶和雞蛋混在一起打混，隔水蒸十分鐘。

4、水和砂糖比例為1:1，煮出焦糖。

六、焦糖瑪奇朵熱咖啡做法

細砂糖40g、淡奶油100g、黑咖啡70ml、牛奶70ml、焦糖漿2大勺、水1大勺、裱花袋1個

1、焦糖漿：糖加水小火煮至焦糖色，煮的過程中不要攪拌，顏色發黃后就關火；

2、用余溫上色，然后緩緩倒入溫熱的淡奶油，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿。

3、焦糖瑪奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻；

4、牛奶加熱到溫熱，用打泡器打出綿密的奶泡，用湯勺撈出鋪滿杯子

5、將一勺焦糖漿放入一次性裱花袋，剪細小口，在奶泡上擠上花紋即可。

焦糖瑪奇朵做法和焦糖瑪奇朵咖啡做法的問題分享結束啦，以上的文章解決了您的問題嗎？歡迎您下次再來哦！