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很多朋友對于高血糖飲食和血糖高注意那些飲食不太懂,今天就由小編來為大家分享,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
本文目錄
1.吃水果需要扣除相應的主食,如果是吃150克蘋果就要扣除25克的米。2.主食要以米或面為主,稀飯要少吃,由于因為稀飯易消化難定量,用餐之后血糖很容易就升高。粗雜糧如燕麥,麥片,蕎麥,馬鈴薯,玉米面,薏仁等。3.以下有降血糖作用的食物:南瓜、銀耳、桑葉、桑椹、豬胰、苦瓜、芹菜、向天果。
主食量每天不超過500g,即半斤主食,肉類以紅肉、白肉為主,每天不超過2兩,蔬菜不受限制,飲食以八成飽為宜。要確定合理的總熱量,計算每天需要的熱量。然后按蛋白、脂肪、碳水化合物的比例,來進行熱量的計算。
首先要避免饑餓,饑餓容易使本身高血糖的人出現低血糖,很多高血糖的患者都是肥胖者,飲食控制是個長期而艱巨的任務,不會立竿見影,要堅持不懈,要養成良好的升活習慣,調整飲食模式,改掉致肥習慣
在飲食上要做到營養均衡、戒煙戒酒,總體來說干多稀少,粗多精少,多菜少飯,先菜后飯,少食多餐,細嚼慢咽。每餐七分飽
每天主食4~6兩,多選全谷物、雜豆及薯類,少選精細米面;不要加太多水加熱太長時間。盡量不喝湯,特別是肉湯
每日1~2個雞蛋,半斤奶,3兩精瘦肉(或4兩魚、蝦)
3、保證每日維生素、膳食纖維的攝入
各種帶葉、莖的蔬菜,每天不少于一斤,首選深色蔬菜,深綠色葉子蔬菜占一半以上;水果選酸不選甜,血糖控制不好時不吃水果
食用油每日不超過25g(大約2湯勺半)。不吃高油脂的油炸類、燒烤類食物,烹調食物宜采用蒸、煮、燉、拌、鹵等用油較少的方法。少用煎、炸等方法
吃飯速度慢一點,食物進入體內轉化為糖的速度就慢一點;
吃飯順序:菜→肉→飯飯前半小時可以先喝一杯水,吃一碗蔬菜,再一口菜一口飯地吃,蛋白質+碳水的組合可以有效減緩升血糖速度
適當運動是最經濟、最安全的降血糖、減輕體重的方法。
宜選擇在飯后1小時開始運動,不要空腹或在飯后立即運動,運動時間30~60分鐘,每周5次以上。
易發生低血糖者應在運動前適當攝入食物,另備一些食物或糖果,以便在運動中發生低血糖時食用。
得了高血糖的患者應該在飲食方面上合理的搭配飲食,避免刺激性的食物會比較好。高血糖的患者應該每天需要的蛋白質脂肪和碳水化合物各占多少比例,然后折算成重量,然后根據以上的折算重量來去控制飲食。另外由于民間較多食物不太科學,應該不要輕信別人的說法,去服用不好的。
高血糖經常聽人們說到,血糖高的人吃東西有很多的禁忌,那么血糖高的人是不是就不能吃甜的東西呢?高血糖應該怎么吃?
白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物,吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質豐富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜,盡量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。
糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導致收入大于支出。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的話盡量少吃。
成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價值的營養成分還更豐富。
有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始,增加到每日少吃一種含糖食物,幾個月后,口味就會變淡。
一項實驗表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已經達到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。
制法:南瓜去皮切塊,大蒜適量搗爛。炒鍋內油五成熱時入大蒜熗鍋,再入南瓜翻炒,加入田雞和適量清水,文火煮半小時,調味即可。
制法:將人參研末,與雞蛋清調勻,服用即可。
制法:用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然后加入大米共煮成粥。
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等,因為這些食品含糖很高,食用易出現高血糖。
2、不宜飲酒,酒精能使血糖發生波動,空腹大量飲酒時,可發生嚴重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現,不易發現,非常危險。
3、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。
關于本次高血糖飲食和血糖高注意那些飲食的問題分享到這里就結束了,如果解決了您的問題,我們非常高興。
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