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各位老鐵們好,相信很多人對蔥油餅干都不是特別的了解,因此呢,今天就來為大家分享下關于蔥油餅干以及蔥油細棍子餅干的做法的問題知識,還望可以幫助大家,解決大家的一些困惑,下面一起來看看吧!
本文目錄
1、蔥油餅干可以起到提高身體免疫能力作用,因為它里面含有非常豐富的銅,是我們身體健康必不可少的一種營養物質,對于免疫系統的功能,中樞神經都有很大的影響,補充身體所需要的能量。
2、蔥油餅干里面含有非常豐富的碳水化合物,對于身體來說也是一種很重要的營養物質,能夠提供身體所需要的熱量,還可以調節脂肪代謝,補充身體所需要的膳食纖維。當出現身體沒有力氣,頭暈,疲倦,耳鳴眼花等情況,都可以適當的吃一些餅干進行調節,身體經常出汗,或者是進行體力勞動的人,也可以適當的吃一些餅干,補充能量。
1、餅干的熱量是非常高的,每100克的餅干中所含的熱量大約在420-450大卡,餅干中主要含有淀粉,糖類,食品添加劑等,很多餅干都是通過油炸制成的,所以一塊餅干所含的熱量非常高,減肥期間最好少吃餅干。
2、大部分的餅干都屬于壓縮食品,所含的水分非常少。
蔥油細棍子餅干是一道美味可口的小零食。以下是一份詳細的蔥油細棍子餅干做法:
1.準備食材:將面粉、玉米淀粉、糖、鹽、蔥花放入一個面盆中。
2.混合均勻:將面盆中的食材混合均勻,盡量讓蔥花分布均勻。
3.加入植物油和牛奶:在混合好的面粉中,加入植物油和牛奶,逐步攪拌,直至形成柔軟的面團。
4.面團發酵:將面團蓋上保鮮膜或濕布,放在溫暖的地方進行發酵,發酵時間約為40分鐘至1小時,直至面團發酵至兩倍大。
5.制作餅干面團:發酵好的面團用手壓出空氣,重新揉成圓形,覆蓋保鮮膜,松弛15分鐘。
6.搟面團:將松弛好的面團搟成薄片,厚度約為1毫米。
7.切割餅干:用餅干模具切出形狀,如細棍狀。
8.擺放餅干:將切好的餅干擺放在烤盤上,留有一定的空隙。
9.預熱烤箱:提前將烤箱預熱至180攝氏度。
10.烘焙餅干:將烤盤放入烤箱中層,上下火180攝氏度,烘焙13分鐘左右,直至餅干表面微黃即可。
11.冷卻:將烘焙好的餅干取出,放置在烤網上冷卻。
蔥油細棍子餅干制作完成后,即可享用。這款餅干口感酥脆,蔥香四溢,非常適合作為零食或下午茶搭配。希望這份做法對您有所幫助。
呵呵,這個餅干很好吃的呢。100g有2兩,你大概可以估計,100g有幾塊。雖然不知道三牛牌蔥油餅干的熱量,但是如果按與一般奶油餅干相同的熱量計算的話,每100g應含有熱量429kcal。
但我可以告訴你其他餅干和一些甜小吃的熱量(kcal):
洋芋片一袋566翹胡子洋芋片(綠)大罐1072
翹胡子洋芋片(銀)大罐840翹胡子洋芋片(銀)小罐270
翹胡子洋芋片(綠,紅,橘)小罐340pocky草莓棒577
pocky巧克力棒577pocky沙拉棒476
圓形巧克力派180不二家牛奶糖491
義美法蘭酥巧克力口味162義美法蘭酥白巧克力口味166
義美夾心酥花生口味162義美夾心酥椰子牛奶口味171
義美檸檬小泡芙172義美草莓小泡芙172
義美檸檬夾心餅151義美花生夾心餅147
義美草莓夾心餅151義美高纖蘇打146
義美蔬菜脆香餅乾137健康蘇打夾心花生.奶油.葡萄口味146
健康牛奶卷心酥241健康檸檬卷心酥232
健康巧克力卷心酥232掬水軒高纖穌打149
掬水軒純麥蘇打15277愛慕爾派巧克力或牛奶胚芽口味40
根據需要,餅干多吃了也會發胖哦~~
1、#和面團將面粉、細砂糖、鹽、花椒粉,倒入盆中,加入清水,用筷子將面粉攪成棉絮狀。
2、揉成光滑面團,蓋上保鮮膜,將面團餳面半小時以上。
3、將肉沫加少許老姜末、鹽、白胡椒粉、花椒粉拌勻,再加入切好的蔥花,攪拌均勻。
4、#制作餡餅將面團搟成一張大的薄面皮,抹上玉米油,灑少許鹽、花椒粉,將和好的肉餡平攤在面皮上
5、平底鍋刷少許玉米油,將餡餅放入平底鍋煎制。
6、外脆里嫩,肉餡飽滿的蔥油肉餅就做好了
可以吃的的,造成肥胖的因素并不單單只有反式脂肪,很多的食物都是不能夠多吃的,包括餅干,一般來說餅干都含有油脂,多吃也是會造成肥胖的。
關于蔥油餅干和蔥油細棍子餅干的做法的介紹到此就結束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關注本站。
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