孕婦進補要牢記“金三角”

懷孕后，最應該補充什么？當被問及這個問題時，并不是每個準媽媽都清楚地知道是什么以及為什么。專家提醒準媽媽們：從受精卵到成熟的新生兒，體重增加了60億倍。因此，關鍵時期的關鍵營養會影響孩子的一生。準媽媽們在補充營養的時候要牢記“金三角”。

專家介紹，孕期補充營養不是“越多越好”，而是需要“科學進補”。孕婦和哺乳期婦女對各種維生素、礦物質和微量元素的需要量比平時高1.8倍，但熱量需要量只增加15%。因此，孕期要注意科學飲食，補充飲食中不足的關鍵營養素葉酸、鈣和DHA。

葉酸：

及時補充，預防神經功能缺損

為什么？據專家介紹，孕婦懷孕后，胚胎細胞的發育速度驚人。細胞快速分裂的過程需要大量攜帶父母遺傳基因的物質。葉酸缺乏會導致細胞分裂異常，尤其是影響神經管的發育，進而導致胎兒畸形。大腦或脊柱裂。補充葉酸可降低胎兒神經管畸形的風險50%70%，并可預防孕期貧血。

補充方法及建議：美國疾病控制與預防中心（CDC）建議育齡婦女每天應補充0.4毫克葉酸，孕婦每天應攝取約0.6毫克葉酸。

鈣：

對媽媽和寶寶都至關重要

為什么？第四次全國營養調查結果顯示，我國大部分居民每日鈣攝入量僅達到規定標準的41%。懷孕期間需要1200毫克/天，比懷孕前增加近50%。這是因為，一方面，胎兒的乳牙逐漸鈣化，另一方面，母親也需要充足的鈣質來維持正常的神經肌肉興奮性以及自身骨骼和牙齒的健康。

孕期鈣攝入不足，可能會導致先天性軟骨病、低鈣驚厥、新生兒夜驚、睡眠不佳等，準媽媽還可能出現腿抽筋、產后牙齒松動、腰腿酸痛等癥狀。

補充方法和建議：增加高鈣食物的攝入。如乳制品、海帶、豆制品、雞蛋、黑木耳、帶骨魚蝦等，特殊時期應額外補充鈣質。此外，還要適當補充維生素，增加戶外活動，多曬太陽，補充外源性維生素D。

DHA

讓寶寶的頭腦和眼睛都明亮

為什么？越來越多的準媽媽知道要及時補充葉酸和鈣，但是補充DHA的重要性卻沒有被充分認識到。據介紹，DHA是人體大腦和視神經組織的主要成分，占大腦皮層和視網膜總脂肪含量的30%45%。 DHA能促進胎兒神經細胞的增殖和發育，促進神經連接的形成，促進視網膜發育，還能提高胎兒的認知能力和智商。

孕期和哺乳期DHA補充不足，往往會導致胎兒和嬰兒身體發育指標差，智力發育指標低。因此，國際脂肪酸和脂質研究學會建議孕婦和哺乳期婦女每天必須保證攝入300mg DHA。

補充方法和建議： 深海魚的DHA含量高于淡水魚，主要集中在魚的頭部和魚眼中。核桃和一些植物油等堅果類食物也含有少量DHA，但含量通常不足以讓孕婦吸收，有些成分可能不利于胎兒吸收。專家認為，通常從海藻中提取的DHA是最適合孕婦和嬰幼兒補充的DHA。