哪些4歲寶寶食譜適合作為增強免疫力的湯羹類？

問題描述

精選答案

4歲寶寶正處于生長發育的重要階段，增強免疫力十分關鍵。湯羹類食物不僅容易消化吸收，還能為寶寶補充營養。以下為你介紹幾種適合4歲寶寶增強免疫力的湯羹類食譜。

胡蘿卜玉米排骨湯

• 食材：胡蘿卜1根、玉米1根、排骨適量、姜片、蔥段、鹽。
• 做法：將排骨洗凈焯水；胡蘿卜、玉米切塊。把排骨、胡蘿卜、玉米、姜片、蔥段放入鍋中，加適量清水，大火燒開后轉小火燉煮1-1.5小時，加鹽調味即可。
• 功效：胡蘿卜富含維生素A，玉米含有豐富的膳食纖維和維生素，排骨提供優質蛋白質，能增強寶寶免疫力。

菠菜豬肝湯

• 食材：菠菜適量、豬肝適量、姜片、鹽。
• 做法：豬肝洗凈切片，用清水浸泡去除血水；菠菜洗凈切段。鍋中加清水，放入姜片，水開后放入豬肝煮至變色，再加入菠菜煮2-3分鐘，加鹽調味。
• 功效：豬肝富含鐵和維生素A，菠菜含有多種維生素和礦物質，有助于提高寶寶的抵抗力。

南瓜濃湯

• 食材：南瓜適量、牛奶適量、鹽、橄欖油。
• 做法：南瓜去皮去籽切塊，蒸熟后用料理機打成泥。鍋中倒入橄欖油，放入南瓜泥翻炒，加入適量牛奶和水，煮至濃稠，加鹽調味。
• 功效：南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，能增強寶寶的免疫力，且口感香甜，寶寶通常比較喜歡。

山藥紅棗羹

• 食材：山藥適量、紅棗適量、冰糖。
• 做法：山藥去皮切塊，紅棗去核切碎。將山藥和紅棗放入鍋中，加適量清水，大火煮開后轉小火煮至山藥軟爛，用勺子壓成羹狀，加入冰糖攪拌至融化。
• 功效：山藥有健脾益胃的作用，紅棗富含維生素C，能提高寶寶的免疫功能。