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時間:2025-04-09 17:09:53來源:本站整理點擊:
說說“坐月子”的那些事
木瓜花生紅棗湯【材料】木瓜750克,花生150克,紅棗5枚,白糖3/2塊。
[實踐]
木瓜去皮去核,切塊。
將木瓜、花生、大棗和8碗水放入鍋中,加入糖片,水開后轉文火燉2小時即可飲用。
評論:
木瓜含有豐富的維生素C,常食可使皮膚光滑白凈,還能美容養顏。
花生味甘、性平,具有活血通乳、健脾開胃、潤肺利水等作用。
【功效】有些女性在產后會因奶水不足,在給寶寶喂奶時出現奶水不足的情況。如果媽媽想增加奶水,可以喝木瓜花生紅棗湯。此湯增乳效果顯著。
木瓜燉魚頭材料:姜絲、魚頭、青木瓜、紅棗、枸杞子、桂圓干。
(ps:去菜市場的時候記得買青木瓜,不要買我們平時吃的夏威夷木瓜。)
(1)下油,姜絲爆香,然后讓魚頭過油,去腥。
(2) 接著,將油好的魚頭放入砂鍋內,放入準備好的木瓜、紅棗、龍眼、枸杞。
(3)然后,用大火燒開,這時候記得加入料酒,這樣魚腥味就可以蒸發掉了。蓋上鍋蓋,將火調至小火,然后小火燉一個小時。
木瓜花生煲草魚魚尾湯根據現代營養學分析,母乳喂養的寶寶比其他乳制品好。草魚魚尾湯加木瓜花生可作為產后婦女催乳的食療湯。
木瓜富含蛋白酶,花生富含優質蛋白質,草魚尾富含碘、磷等物質,再加上營養豐富的豬尾,四者結合既能幫助產奶,又能起到催奶的作用。隆胸,使身材完美。廣東民間還常用木瓜拌花生、章魚煮豬尾湯、木瓜拌黃豆煮豬腳湯等,以助孕婦催乳。木瓜是秋天常用的提神瓜果煲湯,這道湯也是今天的一道好湯。
原料:半熟木瓜1個、花生米150克、草魚尾1條、豬尾1條、生姜3片。
烹調方法:將木瓜洗凈,去皮、去肉,切塊;魚尾去鱗,洗凈,擦干,煎至微黃,潑少許水;豬尾切段,洗凈放入瓦煲內加生姜,加清水2500毫升(10碗),大火燒開,改文火煮約2小時,加入適量鹽的量。
木瓜帶魚
原料:新鮮帶魚350克,生木瓜400克,蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒、味精適量。
制備方法:
1.帶魚宰殺洗凈,切段;生木瓜洗凈,去皮去核,切塊。
2、鍋置火上,加水適量,放入帶魚、木瓜塊、蔥、姜片、醋、鹽、醬油、黃酒。
3、煮熟后加入味精即可食用。
食用功效:滋陰補虛。通儒。適合產后乳汁少的女性。
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