孕婦食譜鯽魚湯 孕婦食譜鯽魚湯的做法

如果媽媽貧血的話，那么胎兒肯定養不好，初做孕媽，鯽魚湯是必不能少，一周至少要喝一次，多喝鯽魚湯可以讓寶寶更聰明哦!下面小編就來說說：孕婦食譜鯽魚湯 孕婦食譜鯽魚湯的做法。

孕婦食譜鯽魚湯用料：

鯽魚1條，姜3片，蔥花若干，鹽若干

孕婦食譜鯽魚湯的做法：

1.鯽魚殺了去內臟，去鱗片，將血水洗凈，用帕子將魚身上的水擦干，不然一會兒煎炸的時候就成滿臉麻子了。用的油一定要是豬油，因為用豬油炸后煮湯更白。一邊鍋炸，一邊鍋燒水，等魚炸至金黃色，大概就是我圖片上的樣子就行了，這時旁邊的水也燒開了，接著把魚放水里煮湯。

2.這是魚剛放進水里的樣子，已經有點乳白色了。然后放姜片，小火煮半小時。

半小時后下蔥花，放一點鹽就可以了，家里的碗是白色的，所有只有在鍋里拍照才能看出乳白色。