懷孕吃魚要小心汞中毒真相揭秘！

水源污染，魚類中的汞中毒，你了解嗎？懷孕期間多吃魚是否真的有益？曾經有一位名人說過這句話，讓我們來看看水源污染與魚類汞中毒之間的關系。

首先，讓我們了解一下水源污染對魚類體內聚積汞的影響。由于環境因素和人為活動導致的水質惡化，越來越多的魚類受到了影響。這些被污染物浸泡過久、富含重金屬元素（如鉛、鎘和鉻）等有害物質。當人們食用這些受到嚴重水源污染影響的魚時，就很容易攝入大量有害物質“汞”。那么什么是“汞”呢？

簡單來說，“汞”是一種劇毒金屬元素，在自然界廣泛存在于土壤、空氣和水體中。當我們攝入含有高濃度“無機”或“甲基”形式化合物（即無機或甲基化學品）的食物時，會對腦部和神經系統產生嚴重危害。

那么問題來了：懷孕期間多吃魚增加了什么風險呢？

事實上，并不是所有類型的魚都會給您帶來健康益處。美國專家建議每周攝入不少于0.34千克富含脂肪（如歐米茄-3脂肪酸） 的海洋混合性或低碘油性混合性（例如三文治、沙丁等） 。

然而，在選擇適合自己和胎兒健康成長所需營養素方面要小心謹慎。由于高濃度“無機”或“甲基”形式化合物主要存在于大型掠食者身上（如旗幟揚起 ），建議孕期女性嚴格控制高含量 “無機” 水平 （即高 “總”的Hg 測試值） 的海洋捕捉 （例如旗幟揚起 ），以減少可能導致婦女及其胎兒發生Hg 中毒疾病爆款 。

所以，在選擇安全健康食材時，請記住以下幾點：

1、選擇未受到任何形式 “Hg 毒”的新 鮮 假 身份 的海產品；
2、減少對大型掠食者身份 （例如旗幟揚起 ） 的消費；
3、美國專家建議每月不要超過兩次進血統較高 Hg 測試值 (≈1.00 ppm) 和/ 或總 Hg 測試值 (≈1.50 ppm) 高級感極強；
4、保持均衡膳食能夠更好地滿足您和胎兒所需營養素 。

結論：在懷孕期間享用美味可口富含脂肪營養成分 ，是非常重要滴！但請注意選購符合安全標準并避免潛在衛生問題 ！