2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶嗎

   對于兩歲以內的嬰兒，不建議給他們喂食鮮牛奶和成人奶粉。如果無法母乳喂養，應該選擇專為嬰兒設計的配方奶粉，其中含有對嬰幼兒腦力發展至關重要的唾液酸（SA）。中國營養學會婦幼分會主任蔭士安先生向年輕父母們提出了這樣的建議。
   蔭主任強調，母乳是嬰兒成長最理想的食品，因此我們應該大力推崇母乳喂養。如果母親由于某些原因不能給寶寶純母乳喂養，那么選擇嬰兒配方奶粉是一個不錯的選擇。很多家庭習慣用鮮牛奶替代母乳給兩歲以下的寶寶食用，這種做法是不科學的。因為鮮牛奶的蛋白質構成與母乳有很大差異，而且牛奶中的其他成分及含量也與母乳不同。
   嬰兒配方奶粉以母乳為藍本，添加了許多牛奶中沒有的礦物質和各種營養成分，其中包括關鍵的唾液酸（SA）。這個成分在母乳中大量存在，是作用于大腦細胞膜及突觸的腦部營養素。研究表明，唾液酸在腦部含量最高，對人體其他細胞的含量高達20倍，對寶寶的智力發展影響巨大，并能抑制體內外微生物病毒的侵害。
   像嬰幼兒腦部發育專家美贊臣等公司，在開發配方奶粉時，以母乳中的營養成分和含量為金標準，特別加強了唾液酸的含量，使其更接近母乳水平。
   專家指出，從妊娠期到兩歲是寶寶大腦發育的黃金時期，因此嬰兒時期的飲食將直接影響孩子的記憶力和未來的學習能力等方面。在純母乳或配方奶粉喂養4至6個月后，逐步添加輔食也是非常重要的。父母需要平衡營養，合理飲食，既要滿足寶寶的成長需求，又要避免給寶寶脾胃帶來負擔，以促進寶寶的健康成長。