今日份菜系:番茄燉魚、紅棗豬蹄湯

家有二寶時間:2024-08-14 12:24:18來源:本站整理點擊:

以下是一份月子菜譜,請注意,這只是一個基本的參考,具體的食譜應根據產婦的身體狀況、飲食偏好和醫生的建議進行調整。

番茄燉魚

  材料:魚塊、番茄、姜片、蔥段、鹽、胡椒粉

  做法:將魚塊煎至兩面金黃,撈出備用。番茄切塊,鍋中加油燒熱,放入姜片和蔥段爆香,加入番茄翻炒至出汁。加入魚塊,倒入適量的水,燉煮至湯汁濃稠,加鹽和胡椒粉調味即可。

  功效:魚肉富含蛋白質和不飽和脂肪酸,有助于產婦的身體恢復。

  4.紅棗豬蹄湯

  材料:豬蹄、紅棗、姜片、鹽

  做法:將豬蹄洗凈切塊,紅棗洗凈備用。鍋中加水燒開,放入豬蹄和姜片煮至豬蹄熟透,加入紅棗繼續煮10分鐘,加鹽調味即可。

  功效:豬蹄富含膠原蛋白,有助于產婦的皮膚恢復彈性。紅棗具有補血的作用。

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